| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 香煎茄盒热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡,相当于缝衣服898分钟消耗的热量90 | |||||
1、长条茄子切成等份。
2、打入鸡蛋，半只茄子一个鸡蛋刚好。
3、加入适量面粉。
4、搅拌均匀，放入盐，花椒粉及自己喜欢的调料。准备挂糊。
5、将挂糊了的茄子放入面包糠 翻转。
6、入电饼铛煎至两面金黄
7、出锅啦！
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有发汗解表、保护心血管、益肝等功效；可与羊排、蛋黄、鳗鱼搭配；与螃蟹、墨鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、促进排便、治便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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