| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 蔓越莓陈皮山药热量/卡路里476千卡 | |||

1、山药洗干净切段

2、上锅蒸熟

3、蒸成这样就可以了

4、蒸熟后打成泥

5、蔓越莓 葡萄干切碎

6、陈皮切碎

7、做成型

8、淋上蔓越莓陈皮酱
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有带下、延年益寿、固肾等功效;可与乌鸡、鸭肉、白果搭配;与鹿肉、笋瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、养颜、治疗便秘等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、缓解神经衰弱、防肿瘤等功效;可与糯米、橙子、薏苡仁搭配;与虾、骆驼肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有化痰止咳、理气、燥湿等功效;可与山楂、神曲、枳实搭配;
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