盖饭的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、利二便等功效；可与大蒜、萝卜、洋葱搭配；与甘草、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、清热解毒、祛风等功效；可与北极虾 、山楂、百合搭配；与蛤蜊、毛蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；