| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辛拉面 | 克 | 1869千卡 | 420千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1957克 | 锅烧辛拉面热量/卡路里3336千卡 | |||
 热量3336千卡,相当于上下蹲834分钟消耗的热量240 | |||||
1、洋葱切片，放置在锅底。
2、放入韩式辣酱、年糕、金针菇、白萝卜、鱼豆腐、韩国泡菜等配料。
3、加肉汤（或水），倒入适量生抽。
4、将面饼放在锅内最上放，加一片芝士，加盖中火煮软。
5、打入鸡蛋。撒芝麻，用喷枪稍稍加热（或关盖焖熟）。
6、吃吧，特别的一碗面。
辛拉面的热量420千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、祛痰利尿、降血压等功效；可与牛肉、小米、羊排搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、润肺利咽等功效；可与洋葱、香椿、桂圆肉搭配；与鹅、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、延年益寿、补中益气等功效；
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