| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 虾米粉热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于铺床35分钟消耗的热量120 | |||||
1、虾皮用清水洗3-5遍
2、去水
3、小火下锅炒
4、炒至水分干，用果语摇虾皮粉
5、完美 很细腻
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、缓解神经衰弱、保护心血管等功效；可与小白菜、豆腐、丝瓜搭配；与茶叶、橄榄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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