| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡,相当于背部训练129分钟消耗的热量210 | |||||
1、粉丝泡软，放入盘中打底。
2、娃娃菜洗净切开，焯水断生，摆在粉丝上面，蒜切沫，撒在娃娃菜上，剁辣椒撒在蒜沫上，再均匀的浇上蒸鱼豉油。
3、蒸锅水烧开后，把盘子放入锅中大火蒸10分钟，关火后等3分钟再掀锅盖，取出盘子（小心不要被烫到）。
4、拌匀，就可以吃啦~光闻一闻就流口水了呢~哈哈哈……
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、通利肠胃、解渴利尿等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、暖胃、养胃等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、健脾胃等功效；可与马齿苋、武昌鱼、龙须菜搭配；与芒果、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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