| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 韭菜盒子热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡,相当于画画256分钟消耗的热量270 | |||||
1、面粉里面放少量油，加入温水和面。
2、和好的面放在旁边醒着哈
3、韭菜洗净。控干水份
4、切沫备用
5、锅里倒油，放鸡蛋液炒熟盛出备用
6、锅里放油，将葱姜八角放入锅内炒香。
7、将鸡蛋放入碗内，炒香的葱姜八角油倒入碗内。
8、加适量五香粉、盐搅拌均匀即可。
9、醒好的面揪剂子擀皮，大小随意。
10、将搅拌好的韭菜馅放入。
11、对折，用手将边压实。
12、如果讲究外形的可以用碟子这样压一下
13、再将边角撕掉就好看了哈
14、锅内倒油转小火，将盒子放锅内煎至两面金黄。
15、将两面都煎至金黄就可以了哈。怕不熟的可以多煎会。
16、韭菜盒子（韭菜馅饼）就做好了哈。
17、简单好吃。^?_?^
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、解毒、散瘀等功效；可与明虾、虾、墨鱼搭配；与蜂蜜、虾皮、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、清热解毒等功效；可与苋菜、荠菜、香椿搭配；与鹅蛋、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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