| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1208克 | 伐木累海鲜面热量/卡路里1059千卡 | |||

1、冬瓜切块,香菇切片,准备好鱼蛋和虾仁,按个人喜好放

2、油少许,倒入冬瓜虾仁香菇鱼丸

3、炒熟后加入生抽少许,糖,盐,关火等待

4、烧水煮面

5、面熟后加入炒熟的食材

6、出锅撒香菜末
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、止嗽下气、清热解毒等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、治疗高血压、促进消化等功效;可与上海青、油菜、大白菜搭配;与圣女果、南瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、防癌、降血脂等功效;可与大花蟹、鸡胸肉、仔鸡搭配;与鲫鱼、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、治疗高血压、防癌等功效;可与牛腩、扁豆、芹菜搭配;与鸽肉、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
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