| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 89千卡 | 295千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 70千卡 | 389千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 31千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 网红奶酪包热量/卡路里1587千卡 | |||

1、面包体所以材料用后油法揉至扩展阶段。

2、在温暖的地方发酵到两倍大。

3、发酵好的面团分成三等份,滚圆。

4、转移到铺有油纸的烤盘上,放在温暖的地方发酵到2.5倍大。
放入170度预热好的烤箱烤25分钟左右。
表面上色后就加盖锡纸。

5、烤好的面包凉透后分成四等份。

6、每块面包沿着横截面划两个口。

7、奶酪馅的所有材料放在一起打发到略蓬松。

8、表面的糖粉和奶粉混合均匀。

9、在面包的划口处和切面都涂上一层奶酪馅,然后在切面上均匀撒上奶粉混合物。

10、成品~
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、大便秘结、治便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配;与金桔、鸡蛋、香椿相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与北极虾、明虾、丝瓜搭配;与消炎片、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、止咳、解盐卤毒等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
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