| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 火腿番茄奶酪鸡蛋卷热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡,相当于砌砖50分钟消耗的热量420 | |||||
1、火腿切小丁。番茄挑选稍硬一点的，去籽，切小丁。奶油奶酪切片，或切小丁（因为太粘不好切，所以我切片了）鸡蛋打散。这是四个鸡蛋的用量，用了一个番茄。
2、平底锅加一点点油，晃动，让油尽量分散开。使用不粘锅的话也可以不用油。小火加热。
3、一个鸡蛋，打散，倒进平底锅，转动锅体让鸡蛋液平铺均匀。
4、趁表面尚未凝固时，撒入火腿丁。
5、撒入番茄丁。
6、铺上奶酪片。如果是切丁或使用马苏里拉奶酪的话，像火腿一样撒进去就可以了。
7、从一侧开始卷
8、一直卷。不要卷破哦。可以用筷子勺子帮忙
9、卷好啦。再稍稍加热一下，翻面，让表面成为金黄色。
10、取出，切段就可以了哦
11、享用美味吧^_^有啥没说明白的尽管问
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与洋葱、冬瓜、紫菜搭配；与菱角、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、养阴凉血、清热解毒等功效；可与黄鱼、鸡蛋、芥蓝搭配；与地瓜、白酒、鱼头相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补钙、保护牙齿、促进代谢等功效；与羊肉、鲈鱼、莴笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、延缓衰老等功效；可与羊排、桂圆、海虾搭配；与鹅肉、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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