| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 蛋炒饭热量/卡路里2209千卡 | |||

1、准备材料

2、油我选择它

3、豆油我选择它

4、倒油

5、放入鸡蛋

6、炒啊炒

7、放入米饭

8、加入豆油

9、炒到拌匀为止

10、看
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效;可与丝瓜、茼蒿、桂圆搭配;与豆奶、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、止泻、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、肝胆病、预防糖尿病等功效;
豆油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有驱虫、润肠等功效;
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