| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 总量 | 852克 | 炸深海鳕鱼块热量/卡路里1643千卡 | |||

1、深海鳕鱼片

2、洗净

3、切成块,放少许盐,黑胡椒粉,少许柠檬丝(柠檬的汁也可以哦,依个人口味啦)搅拌均匀,腌制10-20分钟。

4、准备面粉

5、鸡蛋(按鱼的多少准备),打散备用。

6、准备面包糠

7、切好的鳕鱼块沾面粉。

8、再放入蛋液中。

9、裹上面包糠待用。

10、多沾几块鳕鱼

11、锅中放入油,中小火,油八成热放入沾好的鳕鱼块炸至金黄(记得翻面哦!)

12、炸好盛盘。

13、盛上千岛酱,沾着炸好的鳕鱼块。比KFC的好吃哦!
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、开胃、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、马蹄、鸡肉搭配;与牛奶、橘子、山楂相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、祛腥提味、促消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、预防癌症等功效;可与基围虾、小米面、干辣椒搭配;与味精、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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