豆腐皮卷肉的热量和减肥功效

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止咳消痰、清热润肺、保护心脏等功效；可与西生菜、肉末、猪嘴边肉搭配；

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、润肌肤等功效；可与魔芋、枇杷、扁豆搭配；与豆类、红豆、黄豆相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、抗癌等功效；可与白灵菇、牛肋条肉、蘑菇搭配；与脆豆腐、豆干、苦苣相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、帮助消化等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、清热解毒等功效；可与辣椒、洋葱、桂圆肉搭配；与雪莲果、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；