| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 蚝油西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于长笛26分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好材料。
2、将西兰花切成小朵。冲洗干净。
3、沸水中加少许盐和油，倒入西兰花，焯1-2分钟捞起。
4、盛出后用冷水冲至变凉。
5、摆在盘中。
6、将李锦记蚝油浇在西兰花上。简单美味的蚝油西兰花做好了
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进生长、抗癌等功效；可与平菇、金针菇、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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