| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 天鹅湖热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡,相当于焊接82分钟消耗的热量180 | |||||
1、红苹果一个洗净去蒂去把，水果刀一把
2、将苹果切成两半，以及一个小薄片
3、在中间位置留出大概1厘米的苹果果肉，两边削成如图所示
4、做好的天鹅身体
5、将薄片的苹果中间切开，取一半利用苹果的天然弯曲刻出天鹅的长脖子和头
6、在中间留有一厘米的地方刻一个凹槽，用来放置天鹅的脖子
7、组装，高贵，纯洁，美丽的天鹅就做好了
8、用白菜叶子剪成小细条做出水波纹
9、用西兰花装饰水草，胡萝卜装饰野花，活生生的天鹅如此美丽脱俗还带着浓浓的果香，愿他们幸福的生活在一起。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、抗癌、降低胆固醇等功效；可与香蕉、银耳、大麦搭配；与鹅肉、胡萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗衰老、促进生长等功效；可与金针菇、墨鱼、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与豆浆、香菜、西兰花搭配；与山药、红枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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