| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 胡萝卜热量/卡路里879千卡 | |||
 热量879千卡,相当于做题488分钟消耗的热量108 | |||||
1、胡萝卜洗干净，蒸熟打烂。
2、倒入大碗，加入白糖，再加面粉，慢慢加，不要加水，不粘手，揉成团即可，静止半小时
3、加入一点小苏打，揉团
4、揉成长条，切小段，搓车椭圆锥子型
5、用到背错开按出横影，放油锅煎炸，小火
6、小火炸几分钟，变色捞起，大火热油，再炸一次捞起
7、生的拼盘
8、生的拼盘
9、炸好的，拼盘
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、增强免疫力等功效；可与豆浆、西兰花、香菇搭配；与茼蒿、辣椒、木瓜相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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