| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 元宵热量/卡路里2387千卡 | |||

1、花生用烤箱烤熟,可以火候大一些,味道会更香,放凉后去皮

2、黑芝麻,可以买现成的熟芝麻

3、卢果掰碎

4、用研磨机将上述食材打磨成粉

5、将研磨后的食材加入适量的红糖,蜂蜜,温水,搅拌均匀

6、将馅料揉成大小均等的球,放入糯米粉中滚动

7、将粘有糯米粉的馅料放入清水中沾湿,然后再放入糯米粉中滚动

8、反复重复6-7步骤

9、直到滚成大小匀称的元宵

10、冷冻保存,可以油炸,也可以水煮。自己动手,吃的放心!美味势不可挡!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、活血行气、补虚等功效;可与赤小豆、莲藕、桂花搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、健脑益智、防癌等功效;可与苦菊、枣、毛豆搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有预防高血压、提高生育能力、防治皮肤炎症等功效;可与黑豆、梨、山药搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与雪花梨、雪梨、牛奶搭配;与莴笋、米饭、香干相克,同食可能会引起不适;
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