| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 红糖核桃曲奇热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡,相当于转呼啦圈277分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄油室温软化，打蛋器打散
2、加入红糖，打到羽毛状，分次加入鸡蛋，核桃肉烤箱150度8分钟，揉成面团整形成长条，保鲜膜包好冰箱冷冻一个小时
3、拿出面团切成薄片（越厚越难熟透），烤箱预热180度，15分钟，边缘金黄即可
4、可以吃啦～烤香的核桃加上纯正红糖香味，比普通黄油曲奇多一份醇香，少一份腻味
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与银鱼、牡蛎 、香椿搭配；与地瓜、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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