| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 香煎五花肉片热量/卡路里1912千卡 | |||

1、材料们

2、五花肉切片放不粘锅中煎,我用的电饼铛。五花肉比较油所以就不用放油了

3、五花肉煎熟后用剩下的油煎金针菇,五花肉煎成什么样根据自己的喜好,我比较怕油,所以煎的很脆

4、煎好的五花肉和金针菇乘出,撒上盐,辣椒粉,孜然,胡椒粉拌匀

5、生菜洗净,用开水烫一下,放上五花肉和金针菇包起来。生菜用开水烫一下会软点,比较好包

6、包好,开吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补虚、润肌肤等功效;可与茄子、丝瓜、大蒜搭配;与菱角、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与油菜、猪肝、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增进食欲、降低胆固醇等功效;可与豆腐皮、猪肝、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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