| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 鸡蛋木耳汤面热量/卡路里925千卡 | |||
1、①:切蒜粒;洗净豆芽;泡发木耳
②:蒜粒爆香;放豆芽断生;木耳翻炒几下
③:放清水〔适量〕;水滚开后,下面
④:放盐调味;放十三香;鸡蛋打散,淋在面锅里〔喜欢结块不需要搅拌,喜欢碎的,多搅拌下〕
⑤:面快熟放鸡精。〔可以放其它蔬菜〕
⑤:面条熟后;滴几滴香油。吃着香~
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、保护肝脏等功效;可与海虾、玉米、紫菜搭配;与味精、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、消毒、除脂美容等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效;可与洋葱、火腿、排骨搭配;与大葱、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1