| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 银耳雪梨枸杞汤热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡,相当于做头发394分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把银耳泡好，洗好，去掉根蒂。
2、雪梨切成小块，备好枸杞。
3、冷水加入大火烧开转入小火40分钟。
4、40分钟烧好之后加入雪梨和枸杞再烧20分钟。（时间可以根据个人口感调整）
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、提神、补气等功效；可与薏米、冰糖、茡荠搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、养血生肌、清心等功效；可与蜂蜜、核桃、芝麻搭配；与白开水、青蟹、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、明目、保肝等功效；可与大闸蟹、山楂、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、生津止渴、和胃润肺等功效；可与鸭梨、五味子、草莓搭配；
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