| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 美味牛奶炖蛋热量/卡路里434千卡 | |||

1、简单的食材哦

2、两个鸡蛋打入碗中,加两汤勺白砂糖,然后打匀

3、过滤一下,蒸出来的牛奶炖蛋会非常顺滑哦

4、倒入一盒250ml的纯牛奶

5、倒入两个碗中,用保鲜膜盖住,大锅水烧开后,放进去大火蒸13分钟左右

6、超级滑嫩嫩香甜的牛奶炖蛋就好了
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治疗便秘、治便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与红枣、番茄酱、空心菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、桂圆肉、圆生菜搭配;与鹅、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、增强免疫力、解盐卤毒等功效;
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