| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 可可松饼热量/卡路里922千卡 | |||

1、牛奶鸡蛋液放一起。

2、搅匀后倒入融化的黄油。

3、搅拌均匀。

4、低粉、可可粉、泡打粉、糖粉混合过筛。

5、把步骤3的液体倒入粉中。

6、搅匀。

7、平底不粘锅加热后放在低温处,倒入一勺面糊,用小勺子均匀摊开后,再用小火加热。

8、煎一至两分钟。

9、翻面再煎一会就起锅。

10、成品~

11、可单吃,也可夹点水果酸奶或奶油等,都是不错的味道~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、保肝解毒、去酒毒等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、预防便秘等功效;可与香蕉、桃、黑豆搭配;与菠菜、金桔、钙粉相克,同食可能会引起不适;
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