| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 6千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 简易泡芙热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡,相当于越野滑雪58分钟消耗的热量840 | |||||
1、水加盐加黄油烧热，锅边起小泡就行，加入低筋粉，搅拌均匀。关火，晾晾，待不烫手时分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
2、裱花袋挤入烤盘，200度预热，先烤十分钟，之后转入170度在烤15分钟上色均匀就好
3、棒棒哒！
4、奶油加糖打发至纹路
5、用裱花袋，挤入泡芙内，我第一锅温度稍稍有些大，但是不影响。第二锅简直完美！
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、调味等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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