| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葵花籽油 | 克 | 989千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 小麦粉 | 克 | 628千卡 | 349千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 68千卡 | 340千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 179千卡 | 298千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 烤箱烤桃酥热量/卡路里1897千卡 | |||

1、将白糖,鸡蛋,油混合

2、将花生碎,玉米面,小麦粉,泡打粉和小苏打称重

3、混合搅拌

4、戴一次性手套混合

5、烤盘上铺平,刷一层鸡蛋液,也可以不刷

6、180度上下火,我没预热,烤的中下层,18分钟左右,看中层的颜色,如果可以了,拿出来换一下,再烤12到15分钟

7、烤好了,拿出来切一下,就是丑点,不过同样的功夫能做更多,放凉了更好吃哦,经验之谈,用花生油最香!
葵花籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有提高免疫力、催眠、预防动脉硬化等功效;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、预防肠癌、预防高血压等功效;可与青木瓜、蒜末、红菜苔搭配;与生蚝、蚝干、黄螺相克,同食可能会引起不适;
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润肺、嫩肤、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有止血、抗衰老、和胃等功效;可与红枣、南瓜子、红酒搭配;与河蟹、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有细腻皮肤、养颜、美容等功效;
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