| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 2166千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 930克 | 香葱大饼热量/卡路里2285千卡 | |||

1、將蔥切成蔥花

2、把所有的主料都放入盆中

3、將主料用筷子攪拌成團

4、放在桌上搓揉成光滑麵糰後,靜置5~15分鐘

5、搓成長條狀

6、擀成長方形,表面上刷上沙拉油,撒上塩巴,胡椒粉

7、撒上蔥花

8、捲成長條狀,要搓揉一下,讓它結實一些

9、捲成一個螺旋狀,蓋上保鮮膜靜置約20分鐘左右

10、壓成較大的螺旋狀,上面刷上沙拉油,撒上白芝麻

11、鍋裡放入少許的油,也可以不放,放入大餅用很小的火煎,要蓋鍋蓋可以加速煎熟大餅喔

12、大約花10分鐘就好囉,很大吧,像披薩一樣大
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、止咳、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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