| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 884克 | 萝卜鱼头热量/卡路里1342千卡 | |||

1、买来的鱼头洗干净。一批两半
2.放入橄榄油,烧热,放入辣椒

2、煮到上色,然后翻面。继续煮一会。

3、翻面煮上色后,可以翻面可以不翻面(按自己喜好)我是继续翻过来啦,
7.然后放入萝卜,此时按自己口味。喜欢汤多点的可以多加点水。不喜欢水很多的可以少加点水。
8.盖上锅盖大火烧开后转小火,煮到萝卜酥就可以(喜欢脆萝卜的可以早点关火)完全按个人口号
9.最后加入半勺到一烧糖(我用的是木糖醇)此步也是按个人口味

4、最后转盘!赞赞赞。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、利便等功效;可与羊排、肥牛、排骨搭配;与橘子、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、健胃、挡辐射等功效;可与基围虾、豆腐、虾搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、降血糖、健胃消食等功效;可与小白菜、明虾、豆腐搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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