鱼头豆腐汤的热量和减肥功效

鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、延缓衰老、增强性功能等功效；可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配；与绿豆、毛豆、西红柿相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有生津止渴、补脾益胃、补中益气等功效；可与平菇、鲫鱼 、鲢鱼搭配；与小葱、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、促进消化、镇吐等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、改善肝功能、促进消化等功效；可与火腿、五花肉、龙须菜搭配；与鸡翅、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、呵护咽喉等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；