| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 1149克 | 桂花糖藕热量/卡路里3047千卡 | |||

1、第一步:将藕刮皮后洗净备用

2、第二步:将糯米用水泡制1到两个小时

3、第三步:将炮制好的糯米沥干水分加入少量红糖

4、第四步:加入红糖拌均匀

5、第五步:将莲藕一端切制四到五厘米之间放入拌均匀好的糯米

6、第六步:放满糯米后用牙签封住口

7、第七步:用电饭煲锅里放入藕加水莫过藕,加入红糖,冰糖,红枣,桂花蜜,蜂蜜。按煮粥健2小时

8、第八步:煮好后切好装盘加入煮藕剩下的糖水

9、第九步:放入桂花蜜。搞定
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、养血补益、止泻等功效;可与海螺、鳝鱼、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、保健、护肤等功效;可与荷兰豆、小米、小米面搭配;与牛腩、皮蛋、牛肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、养阴生津、补中益气等功效;可与莼菜、五味子、石榴搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、杀菌、促进睡眠等功效;可与鸭梨、茼蒿、橙子搭配;与菠菜、茭白、李子相克,同食可能会引起不适;
桂花蜜的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺止咳、通便等功效;
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