| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 9千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 炒鸡热量/卡路里128千卡 | |||

1、1炒锅加热,倒入适量食用油
2油热后加入冰糖,冰糖融化后起泡泡为止,将焯过水的鸡腿肉倒入不断翻炒
2、3待鸡肉均匀上色后加入花椒大料,继续翻炒5分钟后加入大蒜,香葱
4翻炒8分钟左右加入青椒块(青椒既可以提味,又可以配色)
5三分钟后就可以出锅啦(新年快乐哦)
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、和胃润肺、润肺等功效;可与鸭梨、银耳、香蕉搭配;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、解表、滋阴补阳等功效;
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