素卤蒸面-当手擀面被放在蒸锅里的热量和减肥功效

手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、防癌、预防高血压等功效；可与豆腐、山楂、鸡蛋搭配；与土豆、鲇鱼、虾相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有有利于生长发育、降血压、治疗高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

上海青的热量286千卡（每100克）；具有消肿解毒、解毒消肿、降血脂等功效；可与豆干、米豆腐、油皮搭配；与日本南瓜、乳瓜、金瓜相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；