| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 红糖发糕热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于唱歌273分钟消耗的热量120 | |||||
1、将50g的红糖溶化为红糖水，低筋面粉与泡打粉混合后筛入红糖水，搅拌均匀！
2、把拌均匀的红糖面浆放入杯子或者模具中的9分满…
3、放入蒸锅大火蒸10到15分钟…开锅，成了！哈哈（≧?≦）
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、活血、活血化淤等功效；可与小米、小米面、荷兰豆搭配；与松花蛋、牛肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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