| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 迷你椒盐小花卷热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡,相当于写字691分钟消耗的热量108 | |||||
1、少量温水划开酵母倒入牛奶搅拌后放面粉，最好稍微活硬一点的面团，放温暖处发酵，发至两倍大！
2、面团排气分剂，擀大圆片最好是长方形，撒椒盐再涮一丛油，从一头紧凑一点卷起整型，多成等分即可，紫薯泥搓成长条放长方形的面饼上卷起收口即可！
3、画卷最好醒醒十分钟再冷水上锅蒸，开锅后转小火十分钟即可！
4、特写
5、紫薯
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效；可与黑豆、香蕉、桃搭配；与香椿、橙子、橘子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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