| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 795千卡 | 318千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 933千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 可可味牛轧糖热量/卡路里2952千卡 | |||
 热量2952千卡,相当于越野摩托738分钟消耗的热量240 | |||||
1、原材料
2、黄油放不粘锅里小火加热至融化。
3、将黄油融化后，放入棉花糖搅拌至与黄油混合在一起。
4、迅速搅拌至如图。
5、加入奶粉拌匀，由于加入奶粉后会变的比较干，记得一定要搅拌均匀
6、加入事先准备好的花生，倒在保鲜袋里。包裹好用力揉，直到所有的东西揉均匀为止。用擀面杖把牛轧糖擀平整。
7、把牛轧糖切成块，包好即可。
8、我采用的糯米纸包裹在糖的外面，然后用热封机把糖果封好，便于保存。
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促生长、润肺止咳等功效；可与红枣、猪蹄、粳米搭配；与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防便秘、美容、养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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