| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 辣椒油热量/卡路里944千卡 | |||

1、将辣椒对半切,往锅里倒一碗水和辣椒,中火烧开

2、待水烧开后,加入一碗油,继续中火熬,大概10分钟左右就ok了。

3、辣椒油就做好了
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、减肥、健胃等功效;可与鸡蛋、卷心菜、小白菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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