饺子皮油泼面的热量和减肥功效

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益肾、养胃、除热等功效；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防治痔疮、增进健康等功效；可与猪肝、魔芋、花生酱搭配；与丝瓜、蜂蜜、豌豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、解毒生津等功效；可与鲈鱼、西兰花、蜂蜜搭配；与猕猴桃、冬虫夏草、柚子相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、改善肝功能、防癌症等功效；可与醋、排骨、武昌鱼搭配；与鸭肉、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

葱段具有治疗高血压、降低胆固醇、抗癌等功效；