| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 香辣花生仁热量/卡路里671千卡 | |||

1、花生仁用烤箱烤熟,去皮

2、辣椒切半,看个人口味用量

3、花椒适量,也是依据个人口味,也可以用麻椒

4、油锅加热,放入花椒,辣椒,炒香变硬,再放入熟花生仁,小火快速翻炒几分钟,时间不要太长,不然辣椒要胡呀!出锅
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、降血糖、胃肠胀气等功效;可与虾、鳕鱼、豆腐搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、增加食欲、促进唾液分泌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、止血等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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