| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 自己动手做年糖-芝麻板儿热量/卡路里981千卡 | |||

1、把水、水饴、白糖放入不粘锅中,大火熬开。

2、转小火熬到150度,倒入熟芝麻搅拌均匀后关火。

3、关火后立即把糖倒在硅油纸上,上面再铺一层硅油纸,带厚手套把芝麻糖擀成薄片,能擀多薄擀多薄。这些量我分三份儿擀的,一次擀出来太厚。

4、趁热把芝麻糖切成规则的方块,凉了一切就碎。

5、晒晒成品

6、可香呢。

7、好吃。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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