| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 做好玩的热情热量/卡路里398千卡 | |||

1、冰糖和水的比例是1:1,我觉得大家得根据水果的量准备冰糖,我就是太节省了,没估算好冰糖的用量,所以粘糖的时候麻烦重重。

2、水果洗净切好备用(根据自己喜好即可)

3、锅内倒入冰糖和纯净水加热

4、当锅内冒大泡后调中小火(

5、愿菜谱说要小火熬制10分钟,但根据我这次失败的经验,我觉得不需要那么久

6、当糖熬到用筷子沾能拉出丝就加芝麻,晃动均匀避免粘到一起。

7、放水果串沾糖(我失败了,因为我嫂子说糖烫到手会起泡掉皮,我怕烫手,索性把签子卸了滚的糖,沾好糖再串上拿出来)

8、不好意思啊,露怯啊!不过还是拍了些照片让大家借鉴。

9、菜板上铺上一层水,然后把沾糖的串串摔在上面晾凉。

10、哈哈,我是失败的,糖沾的不好,不过积累了些经验,下次会努力的。大家加油,希望大家成功。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺止咳、补中益气等功效;可与莼菜、五味子、石榴搭配;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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