| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 香肠鸡蛋炒饭热量/卡路里884千卡 | |||

1、香肠切丁

2、鸡蛋打入碗中

3、将鸡蛋打散放入少许盐和黄酒再打匀

4、热饭准备好

5、油锅加热

6、将香肠稍微炒一下会更香

7、将饭放入和香肠一起炒一下然后将鸡蛋液均匀撒在饭上炒匀

8、完成了。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、美容护肤等功效;可与生菜、洋葱、玉米搭配;与地瓜、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;
饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止烦、益精强志、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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