| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 自制原味牛轧糖热量/卡路里3051千卡 | |||
 热量3051千卡,相当于换床单1220分钟消耗的热量150 | |||||
1、融化黄油后，倒入牛轧糖融化。
2、加入奶粉迅速搅拌均匀。
3、加入花生碎，搅拌均匀。记住，全程不粘锅小火！
4、倒入模具，等待变凉切块。
5、第一次做，切的有点丑。如果切成长条会好看很多。
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、预防便秘、预防骨质疏松等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与钙粉、红枣、巧克力相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、滋润皮肤、抗衰老等功效；可与莲子、黄豆、芹菜搭配；与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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