| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 牛奶香蕉酥饼热量/卡路里1452千卡 | |||

1、准备材料,玉米油没有亮相,太大瓶了。

2、将面粉,鸡蛋,奶,混匀,粉类与水状的比例约为2:1类似于家里面条的硬度。

3、将混匀的面团,加入20克的黄油,继续揉。

4、揉至三不沾,面团均匀,揉的过程中,可能有些粘手,不用着急,继续揉就可以了。

5、将面团醒15分钟左右,选择合适大小,开始擀制,尽量薄,才会更好吃。

6、电饼铛内放入玉米油,以及黄油,黄油放的量,根据饼的大小,每次20克左右,单面煎起小泡后,立即翻面煎。

7、煎到底面微黄(此时,可以放鸡蛋,像摊煎饼那样,摊匀,)我没放鸡蛋,怕胖~~然后把香蕉切成片放入。

8、折叠成方形

9、翻过来,再煎一会。煎的过程中,淋入少量玉米油,让饼身煎透,变酥。

10、煎好后,淋上巧克力酱,即可。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、润肠等功效;可与木瓜、黑豆、草莓搭配;与香椿、雪莲果、巧克力相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、延缓衰老等功效;可与羊排、小米、黄豆搭配;与鹅肉、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、疏通血脉、预防便秘等功效;可与芝麻、牛奶、燕麦片搭配;与红薯、香芋、酸奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、抗衰老等功效;
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