| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 婴儿辅食肉松热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡,相当于拉筋199分钟消耗的热量150 | |||||
1、里脊肉切成方块
2、姜切片，一锅水煮开，将肉块倒进锅中浸出血水，待肉块变色后用笊篱捞出锅
3、锅中换净水，胡萝卜切成方块倒入锅中
4、水开后，将紧过血水的肉块放入锅中，大火煮开后，小火焖煮半个小时，捞出晾凉，用手撕成肉丝样，嫌麻烦可以将肉块装入保鲜袋，用擀面杖压碎
5、将肉丝倒入料理机中搅成肉末，宝宝月份小，搅得越碎越好
6、将肉末倒入锅中，不断翻炒，烘干水分，期间滴入几滴橄榄油
7、完全炒干，肉末蓬松后，放入保鲜盒晾凉，盖上盖子，如果炒的干的话，可以在冰箱中存放一个月
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋阴润燥、止消渴等功效；可与芒果、丝瓜、洋葱搭配；与梨、驴肉、雪梨相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、利尿等功效；可与鲈鱼、大米、香菜搭配；与冬虫夏草、苹果、山楂相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解鱼蟹毒、促进消化等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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