| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 玛格丽特-好酥香哦热量/卡路里3415千卡 | |||

1、煮四个鸡蛋 把蛋黄剥出 放网筛里 用手指按压出蛋黄粉末

2、黄油溶解成可轻易按压状 加入盐和糖 用打蛋器打发至颜色变浅有点蓬松

3、倒入蛋黄搅拌均匀 再筛入低筋面粉和淀粉混合粉 搅拌均与揉成面团 放冰箱冷藏半小时

4、取出面团 抓一块揉成长条 约2厘米直径 厚约1厘米

5、再一个个搓出圆形

6、放入烤盘 再用大拇指一个个按压 力道不要太重 轻轻就行 烤箱160预热 放入饼后上火160 度下火145度烤20分钟就行

7、烤好拉 真是满屋飘香哦 不知道隔壁的他她有没有在嗅鼻子呢 哈哈
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、舒缓肝气、滋阴等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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