| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 香烤带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于桑拿161分钟消耗的热量240 | |||||
1、带鱼段收拾干净，刮去那层白色的鱼鳞
2、放料酒、蚝油、盐和鸡精腌制数小时
3、把腌制好的带鱼均匀的码在烤网上，中层280度20分钟【以各家烤箱而定】
4、20分钟以后拿出，均匀地涂上甜面酱，然后反过来烤另一面。再次烤十分钟
5、烤好拿出
6、趁热放入盘中撒上辣椒面或孜然，再撒上熟芝麻，ok了
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、预防心血管疾病、预防高血压等功效；可与北豆腐、油豆腐、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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