| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 肯德基苹果派内馅秘诀热量/卡路里223千卡 | |||
1、苹果切小丁不要超过一厘米,会不好熟煮不烂。
锅里加入一碗水,和冰糖。

2、带水开,冰糖全部融化,放入苹果。中火煮,不停翻动,不然会糊锅。

3、带苹果软烂,(这里我翻动用的木铲)可以压碎,颜色略深时,加入半碗水淀粉,柠檬汁和肉桂粉。继续煮大概5分钟。

4、这是香气扑鼻,和肯德基麦当劳买的苹果派一个味道。

5、今天小年,家里包饺子剩了饺子皮,不能浪费,做了苹果派。

6、烤好出炉,太赞了,200度,烤13分钟,中间刷了两次蛋液。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、补脑养血、降低胆固醇等功效;可与酸奶、青鱼、大麦搭配;与紫甘蓝、白萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与银杏、黑芝麻、香蕉搭配;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、止咳、延缓衰老等功效;可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配;与山楂干、牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;
水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、润肠通便、宽肠胃等功效;
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