砂锅白肉的热量和减肥功效

1、五花肉在开水锅里煮十来分钟，筷子能扎透即可。捞出晾凉。

2、晾凉。

3、粉条适量。依人数及砂锅大小而定。放温水里泡软。

4、娃娃菜一个，洗净切块。正宗的做法是放酸菜，家里没有，发现放了娃娃菜也很好吃。

5、嫩豆腐适量。切块。大小随意。

6、小蘑菇适量。

7、调料很简单，葱姜蒜切大块，花椒大料干辣椒少量，不要干辣椒也很好吃。

8、砂锅一个。

9、先在底部放入娃娃菜。

10、铺上粉条。

11、放上小蘑菇。

12、铺上嫩豆腐。忽略我的刀功。

13、五花肉切薄片，越薄越好吃。铺在嫩豆腐上。

14、放上葱姜蒜及大料。

15、调入适量盐，少量生抽，料酒。所有调料都不宜多，以免掩盖了食材的味道。

16、煮肉的汤倒入砂锅里。

17、盖盖。大火烧开，改小火五分钟即可。

18、开盖，还在咕嘟着。

19、拌匀，开吃吧。