| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 千层饼热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡,相当于蛙泳146分钟消耗的热量600 | |||||
1、面粉、水和发酵粉放入面包桶启动发酵程序发至2倍大。 用面包机发面冷水即可，自己揉面最好30度的温水。
2、发面团排气揉好。
3、取一块擀成薄皮。
4、放适量花生油和盐，不停对折使油和盐均匀。
5、卷起面皮。
6、再一次卷起。
7、按扁尽量成正圆形。
8、擀成饼状。
9、两面金黄即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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