| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 胡萝卜炖羊排热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡,相当于摔跤176分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料图
2、羊排斩块后清水洗净，冷水下锅焯去血水。
3、胡萝卜滚刀块，豆腐四方块，姜切片。
4、焯水后冼去浮沫。
5、焯肉水过滤后留用。
6、将所有食材同汤一起加入电压力锅内。
7、启动肉类键。
8、将好时将蒜苗切碎。
9、开锅后的样子。
10、加入适量盐，调入生抽，喜欢的话可以放胡椒粉。
11、倒入蒜苗碎。出锅即可。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有壮骨、补虚温中、补肾壮阳等功效；可与胡椒面、茄子、鸡蛋搭配；与栗子、南瓜、乳酪相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、促消化等功效；可与蜂蜜、莴笋、草鱼搭配；与柚子、山药、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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