| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白凉粉 | 克 | 3千卡 | 37千卡 | ||
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 樱花冻/樱花水信玄热量/卡路里8千卡 | |||

1、提前准备工作——将盐渍樱花先在温水中浸泡一会儿,然后捞起放入加糖或蜂蜜的温水(热水)中浸泡三小时左右【尽量泡久点,因为真滴很咸噢】去除咸味,同时使花瓣伸展

2、8g的白凉粉先加入100ml的开水搅拌均匀,再加入剩余的150ml的开水,再加入适量的蜂蜜或冰糖或红糖,会使口感更佳^_^。然后将其倒入锅中煮沸即可,因为凝结快,所以不要手脚太慢哦。

3、接着就可以倒入自己喜欢的容器中啦~然后把樱花放入水中,用筷子轻轻地拨动成自己喜欢的造型~静置一两小时就成了美丽的樱花冻啦!放在冰箱一会儿口感更棒Y(^_^)Y

4、造型1

5、造型2

6、造型3

7、这样的量刚好是三个这样杯子的量,如果想多吃~就按比例增加哦

8、还有樱花水信玄饼的做法是一模一样的,只有有买模具就行哦

9、再加一张
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐渍樱花的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
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